陜西晨明生物科技有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 陜西省西安市
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主營(yíng)產(chǎn)品: L-精氨酸, L-瓜氨酸, L-賴氨酸, 瓜爾豆膠, 木糖醇, 維生素C, L-半胱氨酸, L-脯氨酸, L-酪氨酸, 支鏈氨基酸, 維生素A, 煙酰胺, D-木糖, D-核糖, 赤蘚糖醇, 低聚果糖, 低聚木糖, 瓊脂粉, 果膠, 魔芋粉, 黃原膠, 結(jié)冷膠, 卡拉膠, 可得然膠, 聚丙烯酸銨, 瓊脂, L-阿拉伯糖, 酪蛋白, 酪蛋白酸鈉, 蝦青素, 大豆肽, 魚膠原蛋白肽, 小麥肽, 玉米肽, L-谷氨酰胺, L-異亮氨酸, N-乙酰半胱氨酸, γ-氨基丁酸, 維生素B2, 維生素E, 左旋肉堿, L-肉堿, 維生素B12
三乙酸甘油酯-晨明生物-現(xiàn)貨-食品添加劑
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¥10.00
≥25
¥6.00
≥200
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三乙酸甘油酯 晨明生物 現(xiàn)貨 食品添加劑 1kg小包裝
一、簡(jiǎn)介
中文名稱:三醋算甘油酯
中文別名:三乙酸甘油酯;甘油三乙酸酯;三醋精;三醋算甘油酯(鑄造級(jí));三醋算甘油酯(食品級(jí));三醋汀英文別名:1,2,3-Propanetriol triacetate; Glycerol Triacetate, USP Grade(1.03000); TRIACETINE; Glycerol triacetate; Glyceryl triacetate; propane-1,2,3-triyl triacetate
分子式:C9H14O6
分子量:218.20
無(wú)色無(wú)嗅油狀液體。 與乙醇、苯、氯仿等多數(shù)有機(jī)溶劑混溶,溶于丙酮,不溶于礦物油。稍溶于水。25℃時(shí)在水中溶解度為5.9g/100ml。 溶于醇、醚、苯、氯仿和蓖麻油,但不溶于亞麻仁油。能溶解醋算纖維素、丙烯酸樹脂、聚乙酸乙烯酯等。
三、用途
食品增味劑也可稱為風(fēng)味增強(qiáng)劑或鮮味劑。增味劑是指補(bǔ)充或增強(qiáng)食品原有風(fēng)味物質(zhì)。一些食品添加增味劑后,呈現(xiàn)鮮美滋味,增加食欲和豐富營(yíng)養(yǎng)。食品鮮味劑不影響酸、甜、苦、咸等4種基本味和其它呈味物質(zhì)的味覺刺激, 而是增強(qiáng)其各自的風(fēng)味特征, 從而改進(jìn)食品的可口性。用作香料固定劑,溶劑,增韌劑。用于化妝品;醫(yī)藥和染料的生產(chǎn),用作卷煙濾嘴棒的增塑劑等。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。