沈陽恒之盛商貿(mào)有限公司主營：葡萄糖酸鈉,丙稀酸,乙二醇,片堿,檸檬酸,檸檬酸鈉,麥芽糊精

應用領域檸檬酸鈉在食品、飲料工業(yè)中用作風味劑、穩(wěn)定劑;在化學上是優(yōu)良的螯合劑/絡合劑,在工業(yè)上對檸檬酸鈉的應用都是利用此一特性。還用于釀造、攝影電鍍等。含檸檬酸鈉的液體洗滌劑具有優(yōu)良的洗滌性能，因此，國內(nèi)外已經(jīng)開發(fā)出多種洗滌劑。檸檬酸鈉在食品、飲料工業(yè)中用作風味劑、穩(wěn)定劑：一來可以用于食品配方中緩和檸檬酸的酸味，改進口味。

檸檬酸鈉是一種可以通過工業(yè)方式在食物中提取核通過工業(yè)方法制作出來的一種純酸，它有很廣的使用范圍，在很多食物的制作和生產(chǎn)過程中都能夠派上大的用場，移入盛有0.25mL鹽酸肼溶液的試管中，加熱至沸，迅速冷卻，倒入25mL具塞比色管內(nèi)，易炭化物的測定稱取試樣1.0g于25mL具塞比色管中，加入硫酸10mL，在90℃±1℃水浴中加熱60min，在5min、30min均取出迅速振搖均勻，繼續(xù)加熱至1h，取出。

應用領域檸檬酸鈉在食品、飲料工業(yè)中用作風味劑、穩(wěn)定劑;在化學上是優(yōu)良的螯合劑/絡合劑,在工業(yè)上對檸檬酸鈉的應用都是利用此一特性。易溶于水、可溶于甘油、難溶于醇類及其他溶劑，過熱分解，在潮濕的環(huán)境中微有潮解，在熱空氣中微有風化，其溶液 pH 值約為8。檸檬酸鈉作為防腐劑，用于保存糖漿等物品。檸檬酸鈉注射時和鉀鹽一樣，用于矯正血液、體液及尿液的酸度，作為化痰劑等。