湖北萊德生物工程有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
國標(biāo)茶綠色素廠家-茶綠色素用途添加量-萊德牌
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥130.00
≥1
¥125.00
≥25
¥120.00
≥1000
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
湖北省襄陽市
主營產(chǎn)品
品名:茶綠色素
【產(chǎn)品性狀】
茶綠色素顏色和性質(zhì):茶綠色素是從茶鮮葉或綠茶中提取的一種色素。
【產(chǎn)品用途】
茶綠色素是系列茶色素中的重要組分,其主體成分為葉綠素。茶綠色素包括脂溶性茶綠色素和水溶性茶綠色素兩種。脂溶性茶綠色素是以葉綠素為色素主體成分,還含有大量生物活性物質(zhì),如茶多酚、氨基酸、維sheng素及各種微量元素。水溶性茶綠色素主要包括葉綠素銅鈉鹽(TGP1)和葉綠素鋅鈉鹽(TGP2)。
茶綠色素作為一種色素,具有,用于改善食品色澤,開發(fā)新產(chǎn)品,我國規(guī)定可用于果汁(味)飲料類、配制酒、奶茶、果茶、糖果、糕點(diǎn)上彩裝和綠絲,按生產(chǎn)需要適量使用。葉綠素銅鈉鹽可應(yīng)用于青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點(diǎn)上彩裝、餅干、糖果,一般用量為0.2‰~1‰。