山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營：低溫真空油炸機，變溫壓膨化設備，低溫真空凍干設備
什么是VF真空脆化技術

真空低溫煎炸是在真空標準下到低溫（90℃）下干躁食品，減少食品中的水蒸氣溫度，水能夠在短期內(nèi)內(nèi)迅速脫水。真空煎炸事實上是食品的干躁和脫水，但應用油做為加溫物質(zhì)與日常生活的煎炸壓根不一樣。以這類方法生產(chǎn)制造的水果和蔬菜含油率極低，因而您能夠安心服用。真空低溫脫水，維持菌類的顏色，口味和營養(yǎng)成分，肉質(zhì)地化學纖維細致，口味大，口味脆響。低熱量，低脂肪，高纖維，成份僅有食用油和鹽，不加上一切別的食品防腐劑，并且吃完初始的菌類味兒，一個人沒法阻攔。 低溫真空油炸機

今天小編來講一下薯條薯片真空油炸機。作為年輕人來講，薯條薯片是從小到大伴隨我們成長的小零食。那么薯條來源哪里呢？薯條是來源于比利時的，早在1680年的時候，比利時人就開始制造這種薯條了。薯條是用馬鈴薯（俗稱土豆）切成條狀后油炸而成的，是常見的快餐食品之一，麥當勞、肯德基等快餐店都把薯條為他們的主要項目之一的。隨著時間推移，生活水平的提高，大家關注的重點不僅僅是在“吃”上面了，而是更多的是如何吃的更健康一些。

低溫真空油炸機

我國是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國,但不是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)強國。目前發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后產(chǎn)值與自然產(chǎn)值的比例在3:1左右,而我國還不到0.5:1。我國的水果和蔬菜的產(chǎn)量都居世界首位,由于加工技術的落后,采后的損失率在40%以上,給農(nóng)民造成極大的經(jīng)濟損失。我國果蔬資源豐富,品種多,分布范圍廣,成本低,大部分省區(qū)都有地方特色的果蔬,適合加工成脆片的品種很多。
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