盛耀牛肉醬行星攪拌炒鍋-電加熱豆沙餡炒制機-全自動香菇醬炒鍋
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盛耀牛肉醬行星攪拌炒鍋 電加熱豆沙餡炒制機 全自動香菇醬炒鍋 盛耀全自動炒鍋設備主要材料為不銹鋼,符合食品衛(wèi)生要求,造型美觀大方,操作方便。設備為可傾式全自動節(jié)能攪拌炒鍋,其鍋身可以傾斜,便于倒出鍋內物料。加熱系統(tǒng)采用全新一代電磁加熱技術,使用安全節(jié)能,比普通燃氣節(jié)能;采用液壓系統(tǒng)自動出料,變頻無極攪拌調速,PLC控制系統(tǒng),運行安全穩(wěn)定。整機可配置自動供油系統(tǒng)。攪拌電機為無極變頻調速,可在一定轉速范圍內任意調節(jié),達到食品工藝要求。全自動行星攪拌炒鍋產品結構特點:主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成,1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。2、加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。燃氣:燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產品對高溫的需求,不受工廠電壓的控制。電加熱導熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。 蒸汽:適應于熬制產品,不宜糊鍋,溫度均衡,可根據(jù)用戶需求自動控溫電磁:升溫快,能兼顧到產品的色香味,比燃氣加熱、電加熱導熱油產品省。