一、簡介

除澀劑

二、性狀

食用香精輔料、食用香料。

三、用途

參考用法：搖勻后直接按量加入酒基中，靜置10天以上，效果更佳。

參考建議：若加入原汁釀制酒約5-15%，味道口感會更佳，檔次更高。勾兌好之后，密封存放1-2周即可出售，經(jīng)過催化和貯藏后才能達(dá)到原料徹底混合酯化的目的。使勾兌后的成品酒質(zhì)純和、口感渾厚、香味協(xié)調(diào)、接近固體發(fā)酵酒的標(biāo)準(zhǔn)。

適用于飲料、糖餅、餅干、糕點(diǎn)、果凍、冰淇淋等各類食品苦澀味用,增進(jìn)醇和后味,對化學(xué)品或糖精鈉產(chǎn)生的苦澀味有特殊功效（不包括GB2760-2014表A.3和B.1中的食品）。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。