食用魚(yú)鱗膠原蛋白經(jīng)銷商魚(yú)鱗膠原蛋白源頭工廠
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食用魚(yú)鱗膠原蛋白經(jīng)銷商魚(yú)鱗膠原蛋白源頭工廠
一、簡(jiǎn)介
魚(yú)鱗膠原蛋白肽是選自深海羅非魚(yú)或三文魚(yú)的魚(yú)鱗,通過(guò)生物酶定向剪切技術(shù)提取的純膠原蛋白肽,平均分子量大約1000道爾頓。經(jīng)過(guò)酶解轉(zhuǎn)化的魚(yú)膠原蛋白非常容易被人體吸收,其生物利用度可大幅度提高。本品具有很好的溶解性,一般來(lái)說(shuō)常溫下用少量的水即可溶解,形成均勻分散的溶液,60℃以下加入已形成的膏霜、乳液中攪拌均勻即可,這樣可增加魚(yú)膠原蛋白在產(chǎn)品中的穩(wěn)定性,但應(yīng)注意防腐。
二、性狀
白色或類白色粉末,易溶于水,水溶液無(wú)色,幾乎無(wú)味,不溶于油脂。
三、用途
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。化妝品:洗面乳、霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。