一.產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品名稱： 咖啡香精

香氣描述：天ran醇厚，留香持久，使用效果好。

產(chǎn)品用途：乳品、飲料、冷飲、魚餌小藥等產(chǎn)品加香。

產(chǎn)品用量：按生產(chǎn)需要適量使用。

使用方法：按生產(chǎn)工藝要求均勻添加。

貯存方法：陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi)，開封后盡快使用。

咖啡為世界三大飲品之一，原產(chǎn)地在埃塞俄比亞，現(xiàn)在熱帶和近赤道的一些地區(qū)都有栽培，巴西為世界的生產(chǎn)國與出口國?？Х鹊钠贩N繁多，人們熟悉的具有代表性的品種有哥倫比亞、巴西、藍(lán)山、墨西哥、摩卡咖啡等，各地出品的均有其獨(dú)te之處。

二.產(chǎn)品性狀

天ran醇厚，逼真甜潤的咖啡氣息，香氣天ran醇厚，留香持久，使用效果好。

香氣(ODOR):          咖啡香氣

溶解性(SOLUBILITY)： 水溶性.油溶性良好

三.產(chǎn)品用途

食品香精中用于固體飲料、冷飲、保健品、糖果、糕點(diǎn)，飼料等產(chǎn)品。

使用方法：溶水或直接添加到產(chǎn)品中使用。

1、食用香精在長時間高溫的工藝條件下容易揮發(fā)失去香味，所以加香工藝程序應(yīng)盡量安排在產(chǎn)品制作工藝尾環(huán)節(jié)，加香完成的成品或半成品要封口低溫保存。

2.為避免使用中濃淡不一，添加后攪拌均勻。