一、簡介

中文名稱:牛初乳

中文同義詞:牛初乳

英文名稱:BOVINECOLOSTRUM

英文同義詞:BOVINECOLOSTRUM

牛初乳中含有7種以上的生長因子、球蛋白、生物活性肽結(jié)合蛋白及人體所需的維 生素和微量元素，從而賦予牛初乳一系列的保健功能

牛初乳是健康母牛產(chǎn)仔后72小時內(nèi)所分泌的乳汁。含珍貴的活性球蛋白（IgG、IgA、IgM、IgE、IgD）及豐富的乳鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、多種微量元素等營養(yǎng)成份，被譽(yù)為“21世紀(jì)”！ 研究發(fā)現(xiàn)，牛初乳中含有豐富的球蛋白，能夠直接提高人體的能力，補(bǔ)充系統(tǒng)不足，減少呼吸道、胃腸道等發(fā)生感染的機(jī)會，并能促進(jìn)小孩子大腦、骨骼、牙齒發(fā)育，使孩子能夠茁壯、健康成長。

二、性狀

淡黃色精細(xì)粉末、無結(jié)塊，無雜質(zhì)

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。