分子式是C28H17N5Na4O14S4

分子量為867.6788

水溶性合成色素，鮮艷的色澤，單色與復(fù)合品種。用于食品、飲料、化妝品、飼料、玩具、食品包裝材料等的著色。

使用范圍:可用于果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲等食品的著色。

食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等。