
薯類打粉機(jī)-永聯(lián)-西雙版納土豆加工淀粉設(shè)備-質(zhì)量好
價(jià)格
訂貨量(臺)
¥5831.00
≥1
¥5202.00
≥5
店鋪主推品 熱銷潛力款
쑥쑞쑦쑝쑞쑥쑢쑡쑥쑦쑥
在線客服

河南永聯(lián)機(jī)械制造有限公司
店齡4年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
武經(jīng)理
聯(lián)系電話
쑥쑞쑦쑝쑞쑥쑢쑡쑥쑦쑥
所在地區(qū)
河南省焦作市
淀粉渣分離機(jī)紅薯淀粉加工流程:
1. 鮮薯清洗
選擇新鮮的紅薯,未經(jīng)過長時(shí)間堆放,淀粉轉(zhuǎn)化成糖的幾率低,淀粉含量高;選擇淀粉加工*的紅薯品種,淀粉提取率高;除去病薯、爛薯,清水浸泡去除泥沙及其他雜質(zhì)。
2. 破碎打漿
紅薯粉碎一般要經(jīng)過2次粉碎,以提高淀粉得率。簡易型的淀粉加工使用的粉碎設(shè)備在破碎率和濾凈率上不如的紅薯粉碎設(shè)備,不能完成多級粉碎和自動過濾的環(huán)節(jié),所以需要反復(fù)經(jīng)過2次粉碎,手工喂料,加工效率較低。
3. 分離洗滌、沉淀
該環(huán)節(jié)主要是過濾非淀粉物質(zhì)。紅薯粉碎后形成的淀粉乳主要是淀粉與蛋白質(zhì)的混合物,由于酚類、單寧等物質(zhì)易與蛋白質(zhì)結(jié)合為復(fù)合體,從而在后續(xù)工藝中導(dǎo)致顏色加深,造成淀粉顏色發(fā)黃發(fā)暗;另外蛋白質(zhì)本身較淀粉易受酸、堿和酶的作用,不利于淀粉及其制品的貯藏運(yùn)輸,所以必須進(jìn)行分離凈化。此環(huán)節(jié)會用到的淀粉分離機(jī),一般包括淀粉過濾機(jī)、除砂除泥器、旋流站。農(nóng)村地區(qū)常用的簡易的分離凈化措施更多是酸漿法和自然沉淀工藝,能夠達(dá)到分離凈化目的,但是效果差效率*低。
4. 干燥
分離沉淀后的淀粉如不及時(shí)加工,應(yīng)盡快脫水干燥,否則容易受到細(xì)菌污染,發(fā)生霉變。簡易型的紅薯淀粉加工更多是自然干燥,也就是戶外晾曬的方式,缺點(diǎn)是易受天氣制約,優(yōu)點(diǎn)是沒有大量資金投入,純依靠人工與天氣。