2、設備簡介：大型酥性韌性餅干生產設備 一體化餅干機械 餅干生產線 上海合強自動餅干機  本機是本公司的成熟產品，設備設計新穎、結構緊湊、自動化程度高。
本公司可根據(jù)客戶的場地、產量要求以及電氣要求給予合理的設計配置，達到客戶滿意的效果。
另外餅干形狀取決于模具，本公司可為客戶提供上百種模具選擇，當然也可由客戶自己設計公司代為定制，無論是市面上的手指餅干、奶油餅干、薄餅干、蘇打餅干、動物餅干、粗糧餅干還是夾心餅干，此生產線均能生產。

3、產量范圍：900-1000kg/h

烤爐加熱方式有：電隧道烤爐、燃氣隧道烤爐、導熱油隧道烤爐、柴油隧道烤爐（請客戶根據(jù)自身情況選擇其一）

4、韌性餅干生產流程：和面——餅干成型（酥性/韌性）——鹽糖撒味——烘烤——噴油——轉彎機（節(jié)省廠房空間）——冷卻——差速理餅——包裝

5、餅干類型分為兩大類型：（酥性餅干及韌性餅干）

酥性餅干屬高油脂餅干，一般較厚，一次模具棍印成型，產量較高。
韌性餅干屬低油脂餅干，一般較薄，成型機有三道或四道軋面輥與一道模具輥，廢料回收組成，蘇打餅干也屬于韌性餅干。