云南旭眾機械設(shè)備有限公司主營：食品機械

餃子機工作原理：采用全不銹鋼外殼，外形超美觀、豪華;榨汁滾輪采用不銹鋼材質(zhì)加工，機身部件都經(jīng)過嚴(yán)格的防銹仿腐蝕處理，一般采用的是絞龍低速運轉(zhuǎn)，同時加裝了冷循環(huán)水裝置確保面缸溫度低，面皮不受溫度影響以保證面皮口感很好，供餡部分也采用了多級增壓供餡以提高供餡頻率，餃子餡多少可隨意調(diào)節(jié)，在成形部分使用輸面成型防粘結(jié)工藝，生產(chǎn)出的餃子不粘連、無破損以達(dá)到合格率為百分之100。

我公司專注設(shè)計、制丸機械，多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。

2，試車餃子

 （1），試試餡料：用機器在試驗面前測試餃子餡，打開機器成型架90°，然后將調(diào)整后的餡料放入餡料桶，將離合器手柄拉離管道填料至 打開將餃子的把手調(diào)整到所需的位置，開始觀察餃子是否均勻穩(wěn)定，是否有不連續(xù)性，填充是否正常。 機器運行1-2分鐘后，離合器手柄被拉到停止位置。

 （2），試驗表面：面團(tuán)的調(diào)整是檢查面部的量或均勻和餃子皮的厚度是否合適。 首先，通過調(diào)整面螺母將面螺旋推到適當(dāng)?shù)奈恢茫瑢⒑玫拿孀龀擅孑S或面團(tuán)，放入面桶，然后啟動后管。

餃子機具有以下功能特點

1、 一機多用途：只要隨意更換模具，就可以制造食客喜歡的食品例如春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋貼餃子。

2、 面皮厚度與餡量可根據(jù)個人口味調(diào)整。

3、適合多種調(diào)理： 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角油炸尤其可口。的是均適合急速冷凍、耐貯藏，是理想的微波爐食品。

4、 操作簡便省時省力，制造速度快，大大的提高了工作效率

5、 的設(shè)計，同時兼顧衛(wèi)生與美觀兩大優(yōu)點。

6、 拆裝容易、清洗簡便。