陜西圣達(dá)五味子烘干機(jī)廠家 也適用于各類果蔬干燥脫水加工

五味子在8月末至9月下旬果實(shí)成熟采摘，曬干或蒸后曬干，除去果梗及雜質(zhì)。五味子含水量大，不容易儲(chǔ)藏和運(yùn)輸，干燥是五味子生產(chǎn)中的很重要的一步。 采下的果實(shí)放在陽光下晾曬，若天晴無雨，經(jīng)夜露再曬，干后油性大，質(zhì)量好。如遇連陰雨，可進(jìn)行烘干，溫度不宜過高，防止揮發(fā)油散失，變成焦粒，降低質(zhì)量。曬干和烘干的標(biāo)志以手握有彈性，放開能恢復(fù)原狀為宜。曬干或烘干后去掉果柄、雜質(zhì)，放置通風(fēng)干燥處貯藏。

? 幾種常用的加工方法：

1. 陰干法。做法是將五味子放在干燥，陰涼，通風(fēng)處攤開，攤開厚度不能超過3厘米，還要做到經(jīng)常翻動(dòng)，此法適宜于條件相對(duì)落后，無現(xiàn)代化烘干設(shè)備的干制過程，但干燥時(shí)間長(zhǎng)，生產(chǎn)能力差，也不好操作需要經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅把握好火候。
2. 曬干法。是將五味子放在日光下曬干的加工方法，要以涼曬，不可曝曬，否則會(huì)導(dǎo)致干品五味子色澤黑暗、質(zhì)量差。曬時(shí)應(yīng)經(jīng)常翻動(dòng)，直至干燥為止。這個(gè)辦法受制于天氣。

3. 使用熱泵型的五味子烘干機(jī)，這是目前性價(jià)比非常好的辦法，烘干后的干品不單色澤好，有效成分損失也少，而且不需要人工翻動(dòng)都能烘干均勻。關(guān)于五味子烘干機(jī)，我們將在下文中展開介紹。

傳統(tǒng)五味子烘干設(shè)備干燥所遇到問題

1、烘干成本居高不下--傳統(tǒng)產(chǎn)品烘干方式大多采用電熱或燃?xì)夥绞綖橹苯訜嵩?，以單純加溫烘烤方式進(jìn)行烘干，熱量消耗品大，運(yùn)行成本居高不下。

2、烘干產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊--傳統(tǒng)烘干房氣流不均勻，有的地方很快烘干，有的地方總是烘不干，有的甚至產(chǎn)品表面烤焦里邊卻是濕的，難以實(shí)現(xiàn)內(nèi)外同時(shí)烘干。

3、缺少有經(jīng)驗(yàn)的烘干工人--傳統(tǒng)烘干工藝一直處于只可意會(huì)不可言傳的境界，熟練的烘干能力需要長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)驗(yàn)的積累，而且這種經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅數(shù)量有限，可遇不可得。

西安圣達(dá)空氣能五味子烘干設(shè)備 

圣達(dá)香菇空氣能烘干機(jī)是一款新型的烘干設(shè)備，對(duì)于被一款新型能源技術(shù)的現(xiàn)代化干燥設(shè)備，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)到底是怎樣的呢？其每個(gè)零件負(fù)責(zé)哪一方面呢？可能剛接觸的人并不是很了解，下面我們簡(jiǎn)單了解一下香菇空氣能控干機(jī)的結(jié)構(gòu)組成。

1、加熱系統(tǒng)--主要利用少量的電能吸收空氣中的熱量，并通過主機(jī)系統(tǒng)將仍量加熱升溫，以用來烘干香菇。

2、控制系統(tǒng)--采用PLC可編程控制系統(tǒng)，可安裝合適的烘干曲線工藝，自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度、濕度及烘干時(shí)間。

3、保溫系統(tǒng)--圣達(dá)空氣能香菇烘干機(jī)采用定制的烘干房，用較厚的聚氨酯板材，密閉性強(qiáng)，保溫性能好，能讓熱風(fēng)在烘干房?jī)?nèi)得到更大的利用，熱損失小。

4、預(yù)警系統(tǒng)--設(shè)置多重保護(hù)功能，可按照客戶要求根據(jù)時(shí)間溫度濕度等參數(shù)設(shè)備預(yù)警，方便提醒客戶。

5、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)--由高壓風(fēng)機(jī)做動(dòng)力，有足夠穿透能力，使香菇受熱均勻，并通過循環(huán)風(fēng)將熱風(fēng)帶到烘干房的每一個(gè)角落提升烘干房的溫度，并將蒸發(fā)的水分帶走。

6、排水系統(tǒng)--擁有排水系統(tǒng)，可將烘干房?jī)?nèi)的高溫濕熱空氣大部分冷凝變成水排掉，多余的水汽通過風(fēng)機(jī)排出。

圣達(dá)空氣能五味子烘干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：

1、干凈衛(wèi)生，密閉的板房不與外界環(huán)境接觸，保證干燥物品的品質(zhì)質(zhì)量

2、自動(dòng)控溫，采用自動(dòng)恒溫裝置保證烘干所需的合理溫度濕度。

3、運(yùn)行穩(wěn)定，采用進(jìn)口壓縮機(jī)，先進(jìn)的烘干系統(tǒng)設(shè)置，多重保護(hù)，系統(tǒng)壽命長(zhǎng)。

4、品質(zhì)可靠，智能化控制，對(duì)烘干產(chǎn)品色澤營(yíng)養(yǎng)，風(fēng)味和組織細(xì)胞保持不變。

5、安裝智能，全屏觸摸操作，無觸電危險(xiǎn)，智能方便。