鑫巨榮乳糖醇批發(fā)零售 食品級甜味劑 食品飲料 現貨 乳糖醇
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鑫巨榮乳糖醇批發(fā)零售-食品級甜味劑-食品飲料-現貨

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商品參數
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商品介紹
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品牌 鑫巨榮
品名 乳糖醇
規(guī)格 1*25
包裝 袋裝
型號 食品級
標準 國標
性狀 粉末
用途 食品飲料
保質期 2年
含量 99
商品介紹



產品介紹:

乳糖醇(Lactitol),又稱為乳梨醇,是一種甜味劑。乳糖醇在自然界中并不存在, 它是以乳糖為原料,經還原反應后精制純化而得。

產品性狀:

乳糖醇為白色結晶或結晶性粉末。無臭、味甜,甜度為蔗糖的30%~40%、熱量約為蔗糖的一半(8. 4kJ/g)。

乳糖醇無水物為146℃,一水物94~97℃,二水物70~80℃。水合物加熱至100℃以上逐漸失去水分,250℃以上發(fā)生分子內脫水生成乳焦糖。

乳糖醇極易溶于水,微溶于乙醇,10%乳糖醇水溶液的pH為4.5~8.5。常溫下乳糖醇的溶解度和粘度與蔗糖相近,低溫下其溶解度比蔗糖低。另外,當乳糖醇溶解時它不僅不會放出熱量,而且還會吸收熱量。

 

產品用途:
低熱量

乳糖醇具有較低的熱量,這樣可將乳糖醇單獨或與其他甜味劑混合,代替蔗糖低熱值食品。

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公司名稱 山東尊宏生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 陳經理 (QQ:758534640)
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地址 山東省濟南市
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