

諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
勁創(chuàng)機械-餃子混料機采購-丸子混料機結(jié)構(gòu)
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拌餡機:是攪拌物料的必備設(shè)備,該機、便于操作,攪拌尺為扇形尺,且可自由拆卸,攪拌時攪拌旋轉(zhuǎn)方向呈旋渦狀旋轉(zhuǎn),物料不粘連在攪拌軸上,料斗內(nèi)壁不堆積物料,使物料攪拌更加均勻,經(jīng)過攪拌的產(chǎn)品粘度增加,有彈性,對物料起嫩化作用。
拌餡機也叫餡料攪拌機是制做包子餡、餃子餡、餛飩餡、腸類餡料、菜餡、餡料產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合攪拌或者添加佐料混合攪拌使用,是食品廠家不可缺少的攪拌設(shè)備。
拌餡機:是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌,使原料得到充分的混合攪拌,采用的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的新鮮口感、味道優(yōu)異的特點。適用于賓館、飯店、餐廳、機關(guān)、食堂等切制各種肉餡菜餡
拌餡機安裝、使用及注意事項
1. 設(shè)備應(yīng)平穩(wěn)的安裝在堅實的地面上。
2. 檢查箱體內(nèi)是否存有雜物,將箱內(nèi)清理干凈
3.接通電源,先觀察電源指示燈是否發(fā)亮,如果不亮,只需將電源輸入線的任意兩線相互換接即可。
4、裝料時應(yīng)不超過箱體的2/3為宜,攪拌時由內(nèi)旋外旋間轉(zhuǎn)換好由停止過渡。
5、禁止堅硬的塊狀物進入轉(zhuǎn)動中的攪拌箱內(nèi)
拌餡機也叫攪拌機:攪拌軸采用進口設(shè)備攪拌方式,攪拌尺為扇形尺,且可自由拆卸,使物料攪拌更加均勻,經(jīng)過攪拌的產(chǎn)品粘度增加,有彈性,對物料起嫩化作用。獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,進真空攪拌機工作時雙攪龍的轉(zhuǎn)向可以設(shè)定為同為正轉(zhuǎn)、同為反轉(zhuǎn)、同時向內(nèi)轉(zhuǎn)或同時向外轉(zhuǎn)動,攪拌和間歇時間也可以根據(jù)產(chǎn)品的要求任意設(shè)定
