諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司主營：肉制品加工設(shè)備，油炸設(shè)備，殺菌設(shè)備，蒸煮攪拌設(shè)備，清洗設(shè)備


對油炸機(jī)結(jié)構(gòu)部件的要求，油炸機(jī)在生產(chǎn)操作中對其結(jié)構(gòu)部件有一定的要求，為了保證設(shè)備的正常運(yùn)行和人員的安全，對油炸機(jī)結(jié)構(gòu)部件的要求主要包括以下幾點(diǎn)：1。油是指通過使用食用油為主要原料，對食品進(jìn)行炸制烹飪工藝的廚房設(shè)備。具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點(diǎn)、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應(yīng)用的廚房設(shè)備。油炸設(shè)備適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡‘魚豆腐等豆制品等等。

介紹下全自動油炸機(jī)的正確操作方法：

1、全自動油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，特點(diǎn)是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。對于附加絕緣和增強(qiáng)絕緣，在維修或維護(hù)中可能忽略的一類部件應(yīng)滿足以下要求：不能在沒有嚴(yán)重?fù)p壞的情況下拆除；如果遺漏，全自動油炸機(jī)將無法工作或明顯不完整。

2、操作旋鈕、手柄、推桿和類似部件的軸不得充電，除非軸上的部件拆卸后無法接觸到軸。

油炸機(jī)廣泛用于炸制鍋巴、沙琪瑪、、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產(chǎn)、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等客戶的批量生產(chǎn)。 油炸流水線又稱油炸線，油炸生產(chǎn)線，根據(jù)加熱方式可以分為電加熱油炸線，導(dǎo)熱油油炸線，根據(jù)生產(chǎn)工藝可以分為純油油炸線，循環(huán)過濾油炸線，油水混合油炸線，客戶可以根據(jù)生產(chǎn)工藝要求來選定適合自己的油炸設(shè)備。