一、【富馬酸】產(chǎn)品介紹： 

   ●富馬酸品名：富馬酸、2,3-二羥基丁二酸、二羥基琥珀酸、DL-2,3-二羥基丁二酸

   ●富馬酸英文：Fumaric acid

   ●富馬酸CAS號(hào)：110-17-8

   ●富馬酸分子式：C4H4O4

   ●富馬酸顏色和性質(zhì)：富馬酸外觀為無(wú)色晶體 。富馬酸可溶于水，微溶于冷水、乙醚、苯，易溶于熱水，溶于乙醇。反丁烯二酸的化學(xué)性質(zhì)與順丁烯二酸相似。

DL-酒石酸的質(zhì)量指標(biāo)：

指標(biāo)名稱 一水品 無(wú)水品

DL-酒石酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%≥ 99.5 99.5

熔點(diǎn)范圍/% 200～206 200～206

硫酸鹽/%≤0.04 0.04

加熱減量/%≤ 11.5 0.5

灼燒殘?jiān)?%≤0.10 0.10

二、【富馬酸】作用：

   富馬酸用于生產(chǎn)不飽和聚酯樹(shù)脂，這類樹(shù)脂的特點(diǎn)是耐化學(xué)腐蝕性能好，耐熱性也好；富馬酸與乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合劑，與苯乙烯的共聚物是制造玻璃鋼的原料，富馬酸所制得的增塑劑，可用于與食品接觸的乙酸乙烯乳膠。富馬酸是醫(yī)藥和光學(xué)漂白劑等精細(xì)化學(xué)品中間體，在醫(yī)藥工業(yè)中用于解二巰基丁二酸的生產(chǎn)，將富馬酸用碳酸鈉中和，即得到反丁烯鈉，進(jìn)而用硫酸亞鐵置換得到反丁烯二酸鐵，是用于小紅血球型貧血的富血鐵。富馬酸作為一種食品添加劑——酸味劑，用于清涼飲料、水果糖、果凍、冰淇淋等，大多與酸味劑檸檬酸并用，富馬酸與氫氧化鈉反應(yīng)制成的單鈉鹽，也用作酸味調(diào)味品，還用作合成樹(shù)脂、媒染劑的中間體。

    外觀：無(wú)色晶體 。

     溶解性：溶于水，微溶于冷水、乙醚、苯，易溶于熱水，溶于乙醇。反丁烯二酸的化學(xué)性 質(zhì)與順丁烯二酸相似。

    反丁烯二酸用于生產(chǎn)不飽和聚酯樹(shù)脂；反丁烯二酸與乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合劑，與苯乙烯的共聚物是制造玻璃鋼的原料，可用于與食品接觸的乙酸乙烯乳膠。該品作為一種食品添加劑——酸味劑，用于清涼飲料、水果糖、果凍、冰淇淋等，大多與酸味劑檸檬酸并用，反丁烯二酸與氫氧化鈉反應(yīng)制成的單鈉鹽，也用作酸味調(diào)味品，還用作合成樹(shù)脂、媒染劑的中間體。用于制造不飽和聚酯樹(shù)脂、酸味劑及氨基酸等。