品牌 果晨
產(chǎn)品規(guī)格 1*25
外觀 粉末
主要用途 營養(yǎng)強化劑
產(chǎn)品名稱 ?;撬?/span>
含量 99
有效物質(zhì)含量 99
主要營養(yǎng)成分 牛磺酸
保質(zhì)期 2年
型號 食品級
商品介紹
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一、簡介
【產(chǎn)品名稱】?;撬?i class="br" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); box-sizing: border-box; display: block;">
【英文名】Taurine
【產(chǎn)品別稱】2-氨基乙磺酸 牛黃酸;牛膽酸
【產(chǎn)品CAS號】107-35-7
【產(chǎn)品分子式】 C2H7NSO3
【產(chǎn)品分子量】125.15
【產(chǎn)品溶點】305.11℃
【產(chǎn)品密度】1.734g/cm3(-173.15K)
二、性狀
牛磺酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。無臭,味微酸,水溶液PH值4.1~4.5.熔點300℃。溶于水,不溶于乙醇、丙酮。
三、用途
食品工業(yè)上,可添加于乳制品、飲料、復(fù)合味精及豆制品中
營養(yǎng)強化劑(尤適用于非母乳喂養(yǎng)者,因母乳中含3.3~6.2mg/100ml,牛乳僅0.7mg/100ml).?;撬犭m然不參與蛋白質(zhì)的合成代謝,但它和胱氨酸,半胱氨酸是密切相關(guān)的。半胱氨酸亞硫酸羧化酶人體合成?;撬幔–SAD)活性較低,主要依靠食物中?;撬岬臄z取來滿足身體的需要
聯(lián)系方式