首先要搞清楚火鍋底料廠家與代加工廠的關(guān)系，要弄明白什么是火鍋底料?；疱伒琢暇褪腔疱佒杏糜诔洚斿亙?nèi)調(diào)味的油料、湯料被統(tǒng)稱為火鍋底料。一種錯誤的認識是，火鍋底料是專用于火鍋店中的骨湯、魚湯、雞湯或紅油?；疱伒琢夏壳氨粡V泛的應(yīng)用到火鍋以外的餐飲烹調(diào)中，比如串串香、冒菜、滋補湯鍋、火鍋米線、火鍋菜、麻辣燙等等。底料的研發(fā)是一個漫長的過程，不光是僅僅讓火鍋看起來色澤鮮艷，還要讓底料更加健康。需要我們不斷地創(chuàng)新，讓大家吃到不同的味道，費時間還不一定能成功。

火鍋底料廠家與代加工廠的關(guān)系，可以理解為大腦和軀體的關(guān)系。底料負責創(chuàng)造和安排、把控，火鍋底料代加工廠負責執(zhí)行，火鍋底料代加工是指，將生產(chǎn)成品火鍋底料所需的原輔材料進行一系列標準化的流水線式處理、加工，制成標準化包裝、規(guī)格商業(yè)化產(chǎn)品，這一過程就是火鍋底料代加工。加工火鍋底料的食品工廠通常只負責將原輔料制成成品，并提供貼標、包裝，至于使用哪些原料，怎樣配比，注意事項則是火鍋底料研發(fā)公司(火鍋底料廠家)予以告知、控制，然后雙方協(xié)商確定整個底料生產(chǎn)流水線的操作步驟和生產(chǎn)控制。

蓉廚食品廠是一家專業(yè)的火鍋底料定制、火鍋底料批發(fā)和火鍋底料代加工的生產(chǎn)廠家。我們聚集了一批從事底料行業(yè)20多年的老師傅，嚴格的工藝把關(guān)，嚴格的質(zhì)量掌控，專業(yè)級的技術(shù)水平，可以幫助你調(diào)制想要的任何味道，流水線生產(chǎn)線，讓口味穩(wěn)定，幫助我們創(chuàng)業(yè)開店無后顧無憂!

本廠注重品牌質(zhì)量，拒絕劣質(zhì)原材料，各種材料都有直供基地，嚴格按照標準生產(chǎn)美味健康、綠色的產(chǎn)品。公司擁有標準化現(xiàn)代化廠區(qū)，并引進先進高科技設(shè)備，更專設(shè)品控部門對每批次產(chǎn)品從原料入庫至成品出庫各個環(huán)節(jié)及關(guān)鍵點進行質(zhì)量把控，保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定統(tǒng)一。為全國各地客戶提供代加工、貼牌及定制服務(wù)，誠信、品質(zhì)贏得新老客戶信賴和贊譽。

全國服務(wù)熱線：400-800-1986

聯(lián)系人：李經(jīng)理

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承接業(yè)務(wù)：火鍋底料 串串香底料 冒菜底料 土豆粉 麻辣燙底料 魚調(diào)料 烤魚料 美蛙魚頭料等代加工、貼牌、批發(fā)

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