櫥柜臺(tái)面清潔
（1）、人造石和不銹鋼材質(zhì)的櫥柜切忌用硬質(zhì)百潔布、鋼絲球、化學(xué)劑擦拭或鋼刷磨洗，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用光亮劑，否則會(huì)造成刮痕或侵蝕。
（2）、防火板材質(zhì)的櫥柜可使用家用清潔劑，用尼龍刷或尼龍球擦拭，再用濕熱布巾擦拭，后用干布擦拭。
（3）、天然石臺(tái)面宜用軟百潔布，不能用類清潔劑擦，否則難以清除花白斑。清除水垢時(shí)，不能使用酸性較強(qiáng)的潔廁粉、稀鹽酸等，否則會(huì)損壞釉面，使其失去光澤。
（4）、如果櫥柜是原木材質(zhì)，應(yīng)先用撣子把灰塵清除干凈，再以干布或沾原木保養(yǎng)乳液來(lái)擦拭，切勿使用濕抹布及油類清潔品。
（5）、洗滌盆或煤氣爐等應(yīng)避免敲擊或受到撞擊，兩塊臺(tái)面相接處，應(yīng)避免水分的長(zhǎng)期浸泡。

櫥柜門板清潔
（1）、油漆類門板不可用可溶性清潔劑。
（2）、所有苯類和樹(shù)脂類溶劑不宜做面板清潔劑。
櫥柜柜體保養(yǎng)
1、吊柜的承載力一般不如下柜，所以吊柜內(nèi)適合放置比較輕的物品，如調(diào)味罐及玻璃杯等重物放在下柜里。
2、器皿應(yīng)該清洗干凈后再放入柜中，特別要注意的是要把器皿擦拭干。
3、櫥柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在其表面造成水痕;料理臺(tái)的水槽可以事先用細(xì)絲兜住內(nèi)部濾盒，防止菜屑及細(xì)小殘?jiān)伦∷堋?br>
櫥柜柜體清潔
（1）、每次清洗水槽時(shí)，要記得把濾盒后的管部頸端一并清洗，以免長(zhǎng)期堆積的油垢愈積愈厚。
（2）、如果油垢長(zhǎng)期堆積在水槽管道內(nèi)，不易洗凈，那么試試在水槽內(nèi)倒一些廚房去油漬的清潔劑，然后用熱水沖，再以冷水沖。
櫥柜臺(tái)面保養(yǎng)
1、保持臺(tái)面干燥，廚余垃圾及時(shí)清理
2、防止刀具劃傷櫥柜臺(tái)面
3、避免高溫對(duì)櫥柜表面造成破壞
4、櫥柜臺(tái)面避免用硬物刷洗