酵素要怎么喝？

題的關(guān)鍵在于我們是否存在腸胃疾病。

不管是飯前還是飯后，對(duì)于正常人來說，喝酵素對(duì)人體的益處都是非常大的。智食匯蛋l(fā)白肽酵素提示您：如果想減肥，那就選擇在飯前30分鐘內(nèi)喝酵素，這樣可以加快人體的代謝，幫助脂肪的燃燒，從而達(dá)到減肥的目的。

對(duì)于脾胃不好、容易消化l不良飽漲的人來說，晚上吃飯應(yīng)該6成飽，15—30分鐘后喝杯酵素，幫助消化，另外戳熱手掌以肚臍為中心,順時(shí)針方向按揉，幫助腸胃挪動(dòng)。

此外，喝酵素，水的搭配也要有講究。本身酶的活性是需要用溫水來激l活，因?yàn)槊傅幕钴S溫度是接近我們的體溫；低于此溫度，酶不活躍，甚至處于休眠的狀態(tài)；而高于37度的話，酶的活躍度異常的高，但生命時(shí)間急劇縮短，甚至還沒對(duì)人體發(fā)生反應(yīng)就終止結(jié)束了。

所以，人在喝酵素時(shí)還必須要補(bǔ)充夠每天8杯溫水，幫助體內(nèi)的分解排出。

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那么酵素真的是一種酶嗎？許多人通過它來批評(píng)酵素。別說了，這不是酶嗎大部分的酶都不會(huì)在胃中失去活性嘛。因此，酵素絕i對(duì)是一個(gè)騙i子。這有什么用呢？

事實(shí)上，酵素很久i以前就不是指酶了。它是指那些植物發(fā)酵(有時(shí)是動(dòng)物發(fā)酵)的產(chǎn)物。簡(jiǎn)而言之，發(fā)酵食品。醬汁，葡萄酒，醋，釀造品，豆豉，泡菜，納豆，甚至昂立一號(hào)都是發(fā)酵食品。釀造的食物有好處嗎？肯定的。不能否認(rèn)這個(gè)。因此，酵素也必須有自己獨(dú)i特的功能。

在日本，酵素可以追溯到19世紀(jì)至20世紀(jì)初。實(shí)際上，現(xiàn)在正是酶學(xué)發(fā)展的高峰時(shí)期。起初，一些歐洲科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在某些物質(zhì)中，有某種物質(zhì)能催化某些反應(yīng)。

分解作用-將所吃的食物分解，消化，使之成為易于吸收的物質(zhì)，促進(jìn)體力快速恢復(fù)。

整理體內(nèi)環(huán)境，凈化血液，增強(qiáng)體質(zhì)-分解，排出廢物，使血液變得清潔，透明，弱酸性(堿性)。

抗i炎，抗i菌作用——輸送白細(xì)胞，促進(jìn)白細(xì)胞功能，提高自身自愈能力。降低濫用抗生i素的風(fēng)險(xiǎn)。

抗腫i瘤及抗i癌作用——配合合適的藥i物、營(yíng)養(yǎng)劑、觸媒催化、啟發(fā)性作用、互補(bǔ)作用，減少藥i物副作用。

防止掉發(fā)嚴(yán)重，頭發(fā)灰白，頭皮屑。