產(chǎn)品性狀 

黃色晶體，熔點為5455，不溶于水，微溶于油，溶于乙醇、丙酮、苯、氯仿等有機溶劑，但其溶解度較維生素K1稍差。受強酸、氧化劑、堿及光的作用而分解。

廣存于綠葉和蔬菜中，也存于魚、肉、乳酪和肝油中?？蓮乃谌~和腐爛的魚肉中提取而得。

產(chǎn)品用途：

維生素K2（35）產(chǎn)品的使用，且從納豆中提取得到。骨質是由維生素K2和優(yōu)質蛋白質先形成骨元蛋白，再與鈣生成骨質，蓄積骨中。維生素K2（35

（1）引鈣入骨：維生素k2具有幫助成骨細胞分泌的初級骨鈣素羧化，變成活性骨鈣素，從而促進血液中的鈣離子沉積入骨。如果體內維生素k2充足，就可以骨鈣素，活化的骨鈣素對鈣離子具有獨特的親和力，可以引鈣入骨，使鈣鹽沉積，從而促進骨礦化。  

（2）和骨質疏松癥，維生素k2生成骨蛋白質，再與鈣共同生成骨質，，防止骨折。

（3）維生素k2可肝硬化進展為肝。

（4）維生素k2缺乏性出血癥，促進凝血酶原的形成，加速凝血，維持正常的凝血時間。

彌補天然食物的缺陷，使其營養(yǎng)趨于均衡

人類的天然食物，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要，由于各國人民的膳食習慣，地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素，往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營養(yǎng)調查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏，而內地往往缺碘。這些問題如能在當?shù)氐幕A膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強化來解決，就能減少和防止疾病的發(fā)生，增強人體體質。