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干冰是固態(tài)二氧化碳CO2的俗稱，為無毒無味的白色固體，形狀為粉末、大小顆粒、各種塊狀等。干冰的溫度是零下78.5攝氏度，在常溫常壓下干冰直接升華成二氧化碳CO2氣體，膨脹率在800倍左右。

 干冰的應(yīng)用

（1）航空食品、冰淇淋外賣、龍蝦魚類等海產(chǎn)品的冷藏運輸。

（2）酒店、餐館制作特色菜肴，葡萄酒、飲料、舞臺、影視的云霧效果。

（3）生物實驗室細胞標本冷藏，納米粉體制備，機械零件的冷裝配。

（4）工業(yè)清洗，去除工業(yè)設(shè)備上的積垢。

手動制取干冰：二氧化碳鋼瓶+小型手動干冰制造機

在氣體經(jīng)營站購買液體二氧化碳，即可獲得二氧化碳鋼瓶，接上KBS小型干冰機，打開閥門，便可生產(chǎn)干冰，成本低，操作簡單，很適合酒店，餐館，酒吧云霧效果，實驗室低溫測試，機械冷裝配的用戶使用。

全自動制取干冰： 二氧化碳杜瓦瓶或貯槽+全自動干冰制造機

在市場購買液體二氧化碳杜瓦瓶或貯槽，在氣體公司購買液體二氧化碳，根據(jù)干冰形狀和產(chǎn)量要求，選擇顆粒干冰機或者塊狀干冰機。這樣全自動干冰機生產(chǎn)的干冰密度高，質(zhì)量好，產(chǎn)量大，廣泛應(yīng)用于餐飲煙霧效果、冷藏運輸、降溫保鮮和工業(yè)干冰清洗，很適合銷售工業(yè)干冰制作的商戶使用。

粉狀干冰：液體CO2經(jīng)節(jié)流膨脹而得到。

塊狀干冰：粉狀干冰在冰機內(nèi)壓制而得到,不易損耗。

將6~8MPa的高壓液體CO2減壓到1.6~2.1MPa，進入液體CO2貯槽。

1.6MPa、-28℃的液體CO2，經(jīng)節(jié)流閥沿切線方向進入雪花塔頂部。

液體CO2部分氣化吸熱，部分驟冷成雪花狀。

CO2雪花順著塔壁斜面連續(xù)不斷地滑落到下面干冰壓制機的壓縮缸內(nèi)，被壓制成塊狀干冰。可利用的模具，壓制成粒狀或球狀干冰