液壓劈豬頭機(jī)用于劈開豬頭骨，本機(jī)為液壓雙立柱式，通過液壓缸帶動(dòng)刀架上下運(yùn)動(dòng)，完成劈頭的工作。本機(jī)由工作臺(tái)面及不銹鋼防護(hù)板制成，工作時(shí)，操作者將豬頭放在工作臺(tái)上，頂骨朝下，使劈刀刀刃正對(duì)豬頭對(duì)稱線，腳踏換向閥開關(guān)，使劈刀下行，即可劈開豬頭，取出完整的豬腦，效率高、安全、衛(wèi)生，是取代人工傳統(tǒng)操作的新型實(shí)用產(chǎn)品。