濟南博奧化工有限公司主營：三乙醇胺,月桂酸,甘油,國產(chǎn)甘油,油酸,水合肼,油酸,石油磺

水溶解性negligible分子結(jié)構(gòu)1、 摩爾折射率：87.06

2、 摩爾體積（cm3/mol）：313.8

3、 等張比容（90.2K）：757.2

4、 表面張力（dyne/cm）：33.8

5、 極化率（10-24cm3）：34.51計算化學(xué)1.疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）:無

2.氫鍵供體數(shù)量:1

3.氫鍵受體數(shù)量:2

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:15

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無

6.拓撲分子極性表面積37.3

7.重原子數(shù)量:20

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:234

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:1

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價鍵單元數(shù)量:1更多1. 性狀：淺黃色油狀液體，有類似豬油的氣味。久置空氣中顏色會逐漸變深。

2. 沸點（oC,101.3kPa,分解）：360，220~222oC(933.1pa)

3. 熔點（oC）：13~14

4. 相對密度（g/mL,20/4oC）：0.8935

5. 相對密度（g/mL,25/4oC）：0.845590

6. 相對密度（g/mL,90/4oC）：0.8429

7. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：1.03

8. 折射率（n20oC）：1.4582

9. 折射率（35oC）：1.4544

10. 黏度（mPa·s,20oC）：38.80

11. 黏度（mPa·s,25oC）：27.64

12. 黏度（mPa·s,60oC）：9.41

13. 黏度（mPa·s,80oC）：4.85

14. 閃點（oC）：＞110

15. 燃點（oC）：362.8

16. 蒸發(fā)熱（KJ/mol,b.p.）：167.41

17. 燃燒熱（KJ/mol,25oC,液體）：11153.2

18. 比熱容（KJ/(kg·K),50oC,定壓）：2.05

19. 比熱容（KJ/(kg·K),100oC,定壓）：2.30

油酸主要來源于自然界，以甘油酯的形式存在于動植物油脂中。將油酸含量高的油脂經(jīng)過皂化、酸化分離，即可得到油酸。油酸有順反異構(gòu)體，天然油酸都是順式結(jié)構(gòu) (反式結(jié)構(gòu)人體不能吸收)，對軟化血管有一定效用，在人和動物的新陳代謝過程中也起著重要作用，但人體自身合成的油酸不能滿足需要，要從食物中攝取，故食用油酸含量較高的食油有益健康。

油酸與作用，則異構(gòu)化為 反式異構(gòu)體， 反油酸的熔點為44～45℃；氫化則得 硬脂酸；用氧化則得正 壬酸和 壬二酸的混合物。油酸由于含有 雙鍵，在空氣中長期放置時能發(fā)生自 氧化作用，局部轉(zhuǎn)變成含羰基的物質(zhì)，有的 哈喇味，這是油脂變質(zhì)的原因。商品油酸中，一般含7%～12%的飽和脂肪酸，如 軟脂酸和硬脂酸等。

油酸的鈉鹽或 鉀鹽是肥皂的成分之一。純的油酸鈉具有良好的 去污能力，可用作乳化劑等表面活性劑，并可用于。油酸的其他金屬鹽也可用于防水織物、 潤滑劑、拋光劑等方面，其鋇鹽可作殺鼠劑。

油酸一般是可以用于進行皂化反應(yīng)的，使用油酸和堿性物質(zhì)進行皂化反應(yīng)可以生產(chǎn)出來脂肪酸鈉和甘油，而目前使用比較廣泛的油酸分別有動物油酸和植物油酸，那么這兩種哪一種進行反應(yīng)的效果更好呢。

首先我們可以先從水解進行的時間這一方面進行對比。

在兩者進行對比實驗的過程當(dāng)中，操作者在經(jīng)過計時之后得出結(jié)論，使用植物油酸做的實驗， 如果想要完全的進行水解那么需要加熱6~7分鐘，但是使用動物油酸進行實驗的時候，只需要使用3-4分鐘就可以完全的進行水解。

過濾后生產(chǎn)所得物質(zhì)質(zhì)量的對比。 使用植物有在皂化反應(yīng)完成結(jié)束之后獲得的黃棕色黏稠狀物質(zhì)，之后添加進去氯化鈉飽和溶液進行攪拌，在進行過濾的時候水分不易進行分離，需要使用人力擠壓黏稠狀物質(zhì)才會透過紗布過濾出來，即便是使用了藥匙把黏稠物刮出了下來，依然是有比較多的黏稠物會粘附在紗布上面，分離的時候是比較麻煩的。使用動物油做的實驗在水解之后的產(chǎn)物是乳白色黏稠狀物質(zhì)，同樣需要加入氯化鈉溶液進行攪拌，這種的在進行過濾的時候水分是比較容易出現(xiàn)分離的，而且也是比較容易從紗布上面刮出下來的。