大櫻桃樹栽植后要施足有機肥，以人蓄糞肥為佳。樹苗定植和新梢萌發(fā)后，每半個月噴施1次液氮，一直持續(xù)到6月份。從7月份開始到新梢株間實現(xiàn)交接時，可進行有機肥和氮肥為主的追施，追肥量要少，可多次進行。在施肥后，要及時進行灌溉，可以促進肥料分解，肥效提高。多雨季節(jié)應注意排澇，粘土地要注意起壟栽植，園內(nèi)混種的農(nóng)作物要以花生、大豆為主，不要在園內(nèi)種植高稈和薯類作物。

選擇三主枝為主干，修剪時在主枝間每隔35公分留下一個側(cè)枝，要嚴格控制延長枝和背上枝的數(shù)量。將大櫻桃樹控制在2.5－3米的高度。

在大櫻桃樹進入初果期后，要在春秋進行二次追肥，追肥仍以有機肥為主，并配合適量化肥。追肥時要做到增施鉀肥、補充微肥、降低磷肥、控制氮肥，施肥量可因樹的生長情況和當前的土壤肥力而定。如果土壤出現(xiàn)干旱情況，要適當灌水，尤其是越冬水、花前水和硬核水必須澆。

初果期要對骨干枝和結(jié)果枝的角度進行調(diào)整，剪除多余的分枝和延長枝及過密的過渡枝，3月下旬長枝后部進行刻芽。

在盛果期一定要增加施用有機肥，特別是充分腐熟的農(nóng)家肥?？稍诰旁律现醒淮涡允┳慊?，并適當追施化肥，按需要噴施鈣、硼、硅等微量元素。硬核期、開花前、果實膨大期和越冬水必須澆，這是提高大櫻桃產(chǎn)量的關(guān)鍵措施。

落葉后要徹底清理果園，爭取一次性將殘枝爛葉、病果及蟲果等清除干凈，并進行深埋。既可消除病菌和蟲卵，也能改善土壤、增加土壤有機質(zhì)含量，還能減少對環(huán)境的污染。建在平地和低洼地的果園，應注意做好防凍措施，可采用噴白樹干和枝條的方法減少凍害。如遇春季霜凍，可進行澆水熏煙的方法進行處理，可減輕凍害。