食品級(jí)-苦精-食悟練-食品添加劑粉末狀
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河南食悟練生物科技有限公司
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河南省鄭州市
應(yīng)用苯甲地那銨(苦精)目前是用于厭惡劑(aversiveagent)、變性劑、阻食劑和調(diào)味劑等??嗑鳛榉腔钚猿煞衷诿绹?guó)藥典USP32NF27版中有收載。但未見有作為苦味受體拮抗劑或反向激動(dòng)劑在藥物制備中的用途的報(bào)道,也未見有在治療和/或預(yù)防肥胖癥、糖尿病周圍神經(jīng)病變以及神經(jīng)病性疼痛的藥物制備中的用途的報(bào)道。世界上最苦的化合物苯甲地那銨是目前已知世界上最苦的化合物,如果設(shè)定奎寧的苦度為基準(zhǔn)1,本品的苦度則為1000,濃度為10ppm的溶液,對(duì)Chemicalbook于絕大多數(shù)人來說已經(jīng)是苦得無法忍受,它的絕大部分應(yīng)用都和其苦味有關(guān),是堿、苦木素、奎寧、木曲甙、柚甙的價(jià)廉高效替代物。苯甲地那銨通常被用作厭惡劑,以避免人們誤食其它有毒卻無味的物質(zhì)。例如添加到工業(yè)酒精、與普通酒類口感相似的乙二醇或甲醇、防凍劑、油漆、潔廁劑、動(dòng)物驅(qū)散劑、液體肥皂以及香波當(dāng)中,除此之外還會(huì)添加到特殊的指甲拋光劑中,用于避免兒童咬指甲的不良習(xí)慣,以及驅(qū)逐大型野獸的驅(qū)逐劑。長(zhǎng)期暴露在該物質(zhì)下,會(huì)對(duì)人體健康造成何種影響是未確定的。