櫻桃樹一年應(yīng)施肥3~4次。一是采果后施肥。在采果后立即施入廄肥、禽畜糞尿,并加入適量化肥。每株視結(jié)果多少施禽畜糞30~60千克?？苫謴蜆鋭?促進花芽分化,提高來年產(chǎn)量。二是萌芽開花前。追施速效性氮肥為主的肥料。每株施禽畜糞水15~20千克,或尿素0.5千克。三是果實速長期。在謝花后,對結(jié)果大樹應(yīng)追施速效性化肥一次,并配合適量的磷鉀肥料。四是9~10月落葉前施好基肥,需占全年施肥量的50~70%.以復壯樹勢,增加植株體內(nèi)貯藏養(yǎng)分含量。基肥應(yīng)以有機肥為主,如堆肥、圈肥、雞糞、腐熟豆餅等,并應(yīng)適量加入過磷酸鈣或鈣美磷肥等。此外,在初花期至盛花期相隔10天一次,連續(xù)噴兩次0.5%尿素,或600倍磷酸二氫鉀液,或0.3%硼砂液,有助于提高坐果率。

大櫻桃不抗旱,也不耐澇。因此,要做到適時澆水和及時排水。適時灌水:幼樹要勤澆水、澆小水。不要大水漫灌,要求"水過地面濕"即可。正常年份每年澆水5~6次;結(jié)果后主要應(yīng)注意以下幾次水:花前水、硬核水、采后水和封凍水。及時排水:櫻桃樹最怕澇,在栽植時采用高壟栽植和地膜覆蓋;大樹可在行間挖深溝,土堆在樹干周圍,形成一定的坡度,使雨水順溝排出。櫻桃若受淹,天晴后要深翻土壤,加速土壤蒸發(fā)水分和通氣,盡快恢復根系功能。

幼樹期以迅速擴大樹冠,增加枝量為主,冬剪時對主、側(cè)枝的延長枝留40~50厘米進行適度短截,或在生長季節(jié)當新梢長到40厘米時進行摘心,促進發(fā)枝、擴大樹冠;保留中下部生長強壯的中短枝,促其形成果枝,提早結(jié)果;結(jié)果期樹要控制和維持好骨干枝角度,平衡樹勢,及時回縮和疏除層間大型枝組,保證樹體通風透光。對生長旺盛的一年生枝可適當短截,對老枝、衰弱下垂枝及時回縮,以便更新復壯。修剪時盡量避免碰傷枝干和枝條,剪鋸口要盡量小少,要及時涂抹乳膠與殺菌劑的混合物進行封閉。