
隆川生物-低聚木糖-木寡糖-XOS
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發(fā)貨地 山東省青島市
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青島隆川生物科技有限公司
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商品介紹
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品牌 隆川
產(chǎn)地 中國(guó)山東
是否進(jìn)口 否
含量 99%
保質(zhì)期 兩年
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 食品添加劑
產(chǎn)品規(guī)格 1*1 1*25
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
商品介紹
產(chǎn)品名稱:低聚木糖
英文名稱:Xylo-oligosaccharide
簡(jiǎn)寫:XOS
低聚木糖又稱木寡糖,是由2-7個(gè)木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),
低聚木糖又稱木寡糖,甜度相當(dāng)于蔗糖的40,糖粉為白色或微黃色固體粉末。無(wú)肉眼可見雜質(zhì),具有本品特有的氣味,無(wú)異味。
低聚木糖對(duì)酸、熱穩(wěn)定性好 在酸性條件(pH=2.5-8)加熱至100基本不分解,能覆蓋絕大多數(shù)食品體系的pH值。
2、酸、熱穩(wěn)定性好,難發(fā)酵,與其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特點(diǎn)是穩(wěn)定性非常好。即使在酸性條件下(PH=2.5-7)加熱至100也基本不分解,而某些功能性低聚糖在酸性條件下則很容易分解,
乳品飲料類:奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等
食品類:餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點(diǎn)心、各類罐頭、糖果
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
CAS:87-99-0




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公司名稱 青島隆川生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 袁新華
(QQ:960267841)

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地址 山東省青島市
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