L-半胱氨酸作用
價格
訂貨量(公斤)
¥138.00
≥1
¥133.00
≥25
¥128.00
≥500
店鋪主推品 熱銷潛力款
䝒䝐䝒䝑䝐䝗䝒䝕䝔䝕䝒
在線客服
河南正健食品添加劑有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
趙經(jīng)理
聯(lián)系電話
䝒䝐䝒䝑䝐䝗䝒䝕䝔䝕䝒
所在地區(qū)
河南省鄭州市
河南正健食品添加劑有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營銷團(tuán)隊,以上海為中心,引進(jìn)國際先進(jìn)的管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。 河南正健食品添加劑有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。 聯(lián)系人:趙 公司 維信:
中文名稱:L-半胱氨酸
分子式:C3H7NO2S
分子式:cysteine HSCH2CH(NH2)COOH,
分子量:121.15
水中溶解度:277.433g/L(25℃,水)
用途:
主要用于食品、化妝品、用于面包料中,以促進(jìn)谷朊形成及促進(jìn)發(fā)酵、出模、防止老化等。用于果汁中,以防止維生素Cyang化和防止果汁變成褐色。
在食品加工中具有許多用途,它主要用于焙烤制品,作為面團(tuán)改良劑的成分。
L-胱氨酸同時也是生產(chǎn)肉味香精所必須的原材料,其反應(yīng)原來為美拉德反應(yīng),肉味香精應(yīng)用于薯條,火腿腸等領(lǐng)域.