蜂蜜含有豐富的葡萄糖、果糖、有機酸、無機鹽、脂肪酸、多種維生素、甜菜堿、酸漿紅及人體必須的多種微量元素。蜂蜜的功效有很多，具有眩暈耳鳴、滋補、內(nèi)熱消渴、男性不育癥、潤肺止咳、妊娠嘔吐、肥胖癥、高脂血癥、萎縮性胃炎等。