諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
勁創(chuàng)機(jī)械-醬牛肉鹽水注射嫩化機(jī)原理-豬肉制品鹽水注射嫩化機(jī)參數(shù)
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鹽水注射機(jī)本身強壯的功能讓它可以在職業(yè)中持續(xù)增長,設(shè)備選用不銹鋼資料設(shè)計合理,構(gòu)造謹(jǐn)慎,操作便利,清潔便利,清潔衛(wèi)生,高有主動保護(hù)裝置,當(dāng)打針針碰到硬物時打針針隨之抬起,不受損壞。鹽水注射機(jī)還能依據(jù)不一樣技術(shù)調(diào)整速度與距離,壓肉板空隙及打針壓力,將腌漬液均勻接連地寫入肉中,到達(dá)的打針作用。歡迎大家來電咨詢!
鹽水注射機(jī)使用過程的注意事項。
1:操作電盤,注意防水,避免短路,漏電及電器損壞等;
2:工作時,由高速刀向低速刀轉(zhuǎn)換時,先按刀停按鈕,3秒后,再啟動低速刀及鍋,避免損壞電機(jī);
3:嚴(yán)禁將硬性物品如:金屬工具掉入鍋內(nèi)運轉(zhuǎn)時損壞刀具,造成險情;
4:工作時,操作人員不得將手伸進(jìn)鍋內(nèi);
5:設(shè)備上面,不得放有任何物品,避免掉入鍋內(nèi)造成險情。
鹽水注射機(jī)在使用中該怎樣維護(hù)與保養(yǎng)呢?
1、先將調(diào)好的料汁,經(jīng)過濾網(wǎng),倒入料車中。然后將料車推入機(jī)身腹部接通水泵進(jìn)水管。接通電源。
2、再檢查機(jī)器運轉(zhuǎn)是否正常。正常運轉(zhuǎn)是指:當(dāng)輸送帶往前走時,針往下走。
3、運轉(zhuǎn)正常之后就可以注射。(注射前先開慢速啟動,再開泵啟動)查看水泵供液是否正常。
4、將肉放到輸送帶上擺列均勻。注意不要把肉放到鏈條兩邊的空隙中,以防塞住鏈輪,影響使用。
5、在注射過程中,一定要經(jīng)常檢查過濾網(wǎng)是否堵塞,如果堵塞就要先將過濾網(wǎng)清理干凈,再繼續(xù)使用。
6、注射過程中還要注意經(jīng)常檢查,不足時要及時添加。
7、本機(jī)的針的行程,輸送帶的行程,壓力的大小,高速低速都可以調(diào)節(jié),可以根據(jù)您的注射需要,隨意調(diào)節(jié)。
8、注射完畢,將余液倒出加入清水,開動機(jī)器進(jìn)行清洗。清洗完畢,將機(jī)器外觀搽拭干凈,確保機(jī)器清潔干凈。
9、鹽水注射機(jī)擦拭干凈以后,檢查針頭是否堵塞,如有堵塞,卸下針頭用細(xì)鋼絲把針管里的雜物清理干凈。以防影響注射效果。