贛云100型變頻雙速斬拌機是江西贛云食品機械有限公司生產的一款的多功能型的雙速拌餡機器；這款設備可以用于制作瓜果，蔬菜，肉類切細用做餡料；用100型變頻雙速斬拌機攪拌出來的餡料鮮嫩多汁，口感彈性好，細膩度高，可直接用于生產獅子頭，餃子，包子等美味食品；適用于蔬菜加工，肉類加工，豆制品加工等，是生產肉丸，烤腸類，千葉豆腐，魚豆腐，餡料斬切加工，雞蛋干制作等的理想設備；

贛云100型變頻雙速斬拌機由斬鍋，刀軸，機架及電控系統組成，斬鍋由電機通過減速機低速旋轉，不斷向刀組送料，刀軸由雙速電機或（變頻電機）經皮帶帶動高速旋轉，原料斬鍋中做螺旋式運動的同時，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣，由于切刀的高速斬切，減少了產品的汁液分離率，保證了乳化效果，增強了產品的彈性和細膩度；變頻型選用優(yōu)質變頻器和變頻電機，其噪聲小，效率高，節(jié)能顯著；

贛云100型變頻雙速斬拌機整體機身采用優(yōu)質304不銹鋼精心制造，外表美觀大方，堅固耐用，不易腐蝕，清洗方便；優(yōu)質精鋼斬刀，特殊淬火工藝鍛造，斬刀鋒利堅韌，經久耐用，使用壽命長；大功率純銅電機，動力強勁，運行穩(wěn)定，使用壽命長；大容量料斗，一次可拌料40-60KG；兩種拌料速度隨心切換；

贛云100變頻雙速斬拌機技術參數；

型號：GY-BPZB-100

容量：80L

電壓：380V

功率：13.98KW

重量：980KG

斬刀轉速：低速1500R/MIN高速：3000R/MIN

斬鍋轉速：7-16r/min

斬鍋重量：100KG

產量：40-60KG/鍋

外形尺寸：1800*1300*1250MM

江西贛云食品機械有限公司是中國食品機械的主要生產廠家，是一家集研發(fā)，生產，銷售，服務于一體的制造公司，公司擁有多年專業(yè)制造經驗及技術，擁有中工程師及專業(yè)技師多名，并擁有一支技術精湛，素質優(yōu)良的隊伍；完善的售后網使贛云機械贏得了廣大用戶的高度贊譽，江西贛云食品機械有限公司全體員工多年來一直堅持著以“讓食品加工更簡單”“推動食品工業(yè)飛速 發(fā)展”的愿景和使命的前提下，不斷改良創(chuàng)新，產品已在多個領域廣泛使用，不僅暢銷全國各地，并出口多個國家和地區(qū)，進一步滿足了廣大顧客的需求，成為消費者心中信賴的品牌；回顧以往走過的道路，我們首先懂得了感恩，體會到員工的奉獻和支持，競爭者的促進和市場對我們的認可和信任，贛云將同客戶齊心協力，合作共贏，為消費者提供過硬質量的產品，完善的服務，與客戶共同攜手，共創(chuàng)輝煌；