中文名 肉桂酸芐酯 

外文名 Benzyl cinnamate 

CAS號(hào)  103-41-3 

分子式 C16H14O2

物理性質(zhì)

【沸點(diǎn)】℃ 350

(5mmHg) 195-200

【熔點(diǎn)】℃: 34.5

順式30

反式35～36

【閃點(diǎn)】℃ 180

【密度】g/cm3（25℃） 1.109-1.112

【折射率】nD20 1.4025-1.4045

【溶解性能】溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油，部分溶于揮發(fā)性油，不溶于甘油和丙二醇及水。

【穩(wěn)定性】穩(wěn)定

化學(xué)性質(zhì)

【CAS登錄號(hào)】103-41-3

【EINECS登錄號(hào)】203-109-3

【分子量】238.28

【分子式及結(jié)構(gòu)式】分子式為C16H14O2。線性分子式： C6H5CH=CHCOOCH2C6H5。

【常見(jiàn)化學(xué)反應(yīng)】肉桂酸芐酯為有機(jī)羧酸酯，因此具有有機(jī)酯的一些通性，能進(jìn)行水解、酸解、醇解等反應(yīng)。

【禁配物】強(qiáng)氧化劑，強(qiáng)酸。

【聚合危害】無(wú)聚合危險(xiǎn)。