L-酪氨酸報(bào)價(jià) L-酪氨酸批發(fā) L-酪氨酸企業(yè)公司

一、簡(jiǎn)介

中文名稱:L-酪氨酸

英文名稱:L-Tyrosine

中文別名:L-β-對(duì)羥苯基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-對(duì)羥苯基丙酸

英文別名:3-(4-Hydroxyphenyl)-L-alanine; H-Tyr-OH; L-tyrosine,99+% (98% ee/glc); L-tyrosine free base cell culture*tested; L-tyrosine plant cell culture tested; L-Tyrosine, Free Base; tyrosine usp; Tyr

分子式:C9H11NO3

分子量:181.19

二、性狀

無色至白色絲光針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；純品穩(wěn)定，烴類共存下則易分解。微溶于水（0.04g/100ml,25度），溶于稀無機(jī)酸和堿性溶液，不溶于無水乙醇

三、用途

使用限量占食品中總蛋白質(zhì)重量的4.3%(FDA，§172．320，2000)。FEMA：焙烤制品、肉制品、小吃食品、調(diào)味品、調(diào)味增香品，均250mg/kg。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）L-酪氨酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。