神鷹單門12盤不銹鋼蒸房饅頭蒸房蒸箱蒸柜饃饃蒸箱蒸柜全發(fā)泡蒸房
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不銹鋼饃饃蒸車
可蒸制饅頭,米飯,米糕、芋頭,土豆,蓮子,豆子,包子,栗子,面筋,魚,肉等。也可作為餐具、茶具高溫蒸汽消毒使用,是一款理想方便得多用途的廚具設(shè)備。適合于饅頭
大型食堂,餐廳,食品加等企事業(yè)單位。
1.采用耐熱聚氨酯發(fā)泡工藝,保溫,隔熱。
2、流暢外觀,操作簡潔。
3、新式硅膠門封,密封,牢固。
4、名廠電熱元件。
5、選用板材作機體、外觀流暢,美觀。
6、簡易式漸進門鎖,方便使用。
7、自動浮球進水功能,缺水自給。滿水自停,防止干燒。
8、安全泄氣氣閥,保障機體安全使用。
9、一次性沖壓成型的蒸盤和層架,便于清潔衛(wèi)生,。
大型饅頭蒸房,又稱雙門蒸箱,蒸汽蒸房。是指利用鍋爐蒸汽加熱,蒸煮米飯,饅頭,雞鴨魚肉,米糕,等食品的大型廚房蒸煮設(shè)備。整個箱體材質(zhì)為不銹鋼所,一般多用201不銹鋼制造。也可根據(jù)客戶需求定制304材質(zhì)。大型蒸房多用于酒店、部隊、學(xué)校工廠、個體饅頭房等饅頭產(chǎn)量需求量大的單位。饅頭蒸房除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、藥材,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可以燉湯。
能給800-1000人提供米飯或饅頭,可蒸制饅頭,米飯,米糕、芋頭,土豆,蓮子,豆子,包子,栗子,面筋,魚,肉等。適合于饅頭房,大型食堂,餐廳,食品加工廠等企事業(yè)單位。
餐盤尺寸:400*600mm,
餐盤間距:8cm
工作量:每盤5公斤以大米計算
蒸飯時間40分鐘,溫度105度,外殼0.5,內(nèi)膽0.6毫米,整體拉伸托稱,聚氨酯發(fā)泡