現(xiàn)貨供應罐頭護色劑食品級盛海檸檬酸亞錫酸鈉量大批發(fā)
價格
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≥1
¥65.00
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¥63.00
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深圳盛海生物工程有限公司
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經(jīng)營模式
經(jīng)銷批發(fā)
所在地區(qū)
廣東省深圳市
一.檸檬酸亞錫酸鈉產(chǎn)品介紹:
中文名稱:檸檬酸亞錫酸鈉
英文名稱:Sodium stannous citrate
性質(zhì):檸檬酸亞錫酸鈉為白色粉狀晶體,易潮解,易溶于水,易氧化。
性狀:白色結晶性粉末
二.檸檬酸亞錫酸鈉作用:
檸檬酸亞錫酸鈉食品級,食用護色劑,抗氧化劑
以蘑菇為主的食用菌罐頭,果品果汁罐頭及蔬菜類罐頭的抗氧防腐、色質(zhì)穩(wěn)定劑。對保護罐頭色質(zhì)顯著。
三.檸檬酸亞錫酸鈉用途:
本品適用于蘑菇、蘋果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、核桃、蘆筍、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐頭食品, 因在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣,起到抗氧防腐作用,保持食品的色質(zhì)與風味,所以廣泛用于罐頭食品的護色劑。
使用方法:
按比例直接添加到湯汁中溶解即可。使用量0.3g/kg。
質(zhì)量標準:
Sn ≥29%
砷(以As計;GT-3) ≤0.0001%
重金屬(以Pb計;GT-16) ≤0.001%
水不溶物 ≤0.002%
四.檸檬酸亞錫酸鈉包裝和貯存:
1.本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2.本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。