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富禾牌-辣椒紅色素廠家-食用色素-水溶

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品牌 辣椒紅
性狀 為深紅色黏稠狀液體、膏狀或粉末
中文名稱 辣椒紅
應(yīng)用 可用于冰淇淋、糕點上彩裝、雪糕、冰棍、餅干、熟肉制品、人造蟹肉、醬料、糖果,按生產(chǎn)需要適量使用。
外文名 Capsanthin
用法用量 0.01g/kg-0.05g/kg
別 名 辣椒紅色素
產(chǎn)品用途 天然著色劑
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 用于食品和食用香精等的著色
主要營養(yǎng)成分 營養(yǎng)強化劑;食品著色劑
貯存方式 過度曝曬,會導(dǎo)致著色劑褪色,因而要避光,貯于暗處或不透光容器中。
商品介紹

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【產(chǎn)品簡介】

辣椒紅--辣椒紅是以紅辣椒果實為原料,萃qu而制得的粉末狀天ran色素或者為深紅色油狀液體色素。辣椒紅是存在于辣椒中的類胡蘿卜素。是一種營養(yǎng)強化劑。

根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760—1996)規(guī)定:辣椒紅可用于冰淇淋、糕點上彩裝、雪糕、冰棍、餅干、熟肉制品、人造蟹肉、醬料、糖果,按生產(chǎn)需要適量使用。

應(yīng)用:為一種著色劑,主要應(yīng)用于食品、著色品,主要應(yīng)用于食品、肉制品、榨菜腌菜制品等方面。辣椒紅是以優(yōu)zhi辣椒及其制品為原料,采用科學(xué)方法萃qu、分離、精制脫辣而成的天ran色素。主要成分辣椒紅素,辣椒玉紅素。產(chǎn)品為紅色油狀液體,流動性好、溶解性好、色澤鮮艷、著色力強,品味高,辣椒紅含量>98%;無辣味。該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品著色、化妝、醫(yī)藥等領(lǐng)域。

在日本,辣椒紅應(yīng)用于油脂食品、調(diào)味汁、水產(chǎn)加工品、蔬菜制品、果汁、冰淇淋等,用量為0.05%—0.2%。

FAO/WHO(1984)規(guī)定,辣椒紅可用于加工干酪,用量按正常生產(chǎn)需要;黃瓜,用量為0.03%(單用或與其他色素合用量)。

物理化學(xué)性質(zhì):主要成分為辣椒紅素和辣椒玉紅素,屬胡羅卜素類色素。


?包裝:多層復(fù)合包裝紙袋25公斤/袋/桶。 

貯存:陰涼處保存,避免陽光直接照射,不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中

山東富禾生物科技有限公司,座落于山東省濟南市。通過公司全體員工十余年來的不懈努力,加上國內(nèi)外多方朋友的鼎力支持與幫助,現(xiàn)有職工百余人,其中管理人員15人,業(yè)務(wù)人員50余名,科研人員30余名,運輸車輛50余部,倉貯面積3000余平方米,營銷網(wǎng)絡(luò)遍及全國及世界各大小城市。這來之不易的業(yè)績得益于對內(nèi)嚴格管理、對外真誠合作。通過全體員工的不懈努力,公司總體銷售額穩(wěn)步上升,在全國食品添加劑行業(yè)中一直處于領(lǐng)先地位。有賴于社會各界朋友的大力支持與幫助,在新形勢下,我司緊緊的把握市場經(jīng)濟脈膊,把人才戰(zhàn)略放在首位,以技術(shù)人才為骨干、以市場為導(dǎo)向,全體人員共同參與、嚴格管理、科學(xué)營銷,以優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和過硬的產(chǎn)品占領(lǐng)市場。公司一直奉行“以人為本”、“腳踏實地”“無私奉獻”的企業(yè)文化和經(jīng)營理念以及“一切為了客戶、一切服務(wù)于客戶、客戶至上”的經(jīng)營宗旨。

 





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