用于冷卻發(fā)酵罐的 2000 升乙二醇水箱和冷卻器

如果您想對發(fā)酵和儲存溫度進行可靠的溫度控制，我們建議您為啤酒尋找一個完整的乙二醇系統(tǒng)。正確設置/大小的乙二醇系統(tǒng)將使您能夠獨立控制發(fā)酵容器、儲罐。

帶冷卻器的發(fā)酵罐

我們車間的不銹鋼發(fā)酵罐

您什么時候需要乙二醇系統(tǒng)？

 1. 麥汁生產(chǎn)：

穿過板式換熱器的可能是您的乙二醇回路之一，也可能是來自通過乙二醇冷卻器冷卻的冷液罐的管線。

2. 發(fā)酵：

在此步驟中，酵母將開始消耗糖分并因此釋放熱量。

乙二醇系統(tǒng)可以讓您更好地控制內(nèi)部溫度和整個發(fā)酵，并讓您更好地控制啤酒的質(zhì)量。

? lycol＆水比例

為了節(jié)省成本，您需要確保在設置冷卻系統(tǒng)時使用適當?shù)囊叶己退旌衔铩?/font>

過多的乙二醇會使您的冰點遠低于所需的冰點，同時浪費資金購買制冷劑。

太少了，您可能會面臨整個系統(tǒng)凍結(jié)的風險，從而使發(fā)酵過程不受控制！

一般根據(jù)罐體總有效容積，我們推薦乙二醇和水的比例為1:3，這樣可以保證最低溫度到-20度不結(jié)冰。