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在釀造的過程中釀造者根據自己的喜好會加入茉莉花、接骨木、橘子皮、松針、石楠花等等原料，做出有情緒有生命有辨識度的酒。所以很多精釀啤酒的名字都是具個人色彩的。精釀啤酒橫沖出世之后，啤酒的地位也改變了。它是一種可以雅俗共享的飲料，價格合理，你我都可以消費得起；而且它也需要被你珍視對待，不要只會是囫圇吞棗式的浪費，慢慢品嘗它，感受比一口悶更曼妙的滋味