文冠果除榨油外，即可炒食，又可當(dāng)作鮮果直接上市，還可以作為罐藏原料大規(guī)模加工，升值途徑多，潛力大。文冠果嫩果皮色翠綠，種仁清亮，味道甘美，風(fēng)味十分特別。

文冠果具有抗旱、耐瘠薄特性，根系入土深，萌蘗能力強(qiáng)，屬水土保持樹(shù)種。文冠果根系發(fā)達(dá)，萌蘗性強(qiáng)，生長(zhǎng)較快。喜光，耐半陰。文冠果對(duì)土壤適應(yīng)性很強(qiáng)，耐鹽堿，在撂荒地、沙荒地、粘土地、深根性，主根發(fā)達(dá)，萌蘗性強(qiáng)，生長(zhǎng)快，壽命可達(dá)數(shù)百年。平原、溝壑、丘陵、黃土地和巖石地上都能生長(zhǎng)?？购芰?qiáng)，在氣溫-41.4℃的能安全越冬。在年降水量?jī)H148.2mm的寧夏也有文冠果散生樹(shù)木。

文冠果是密源植物和高雅的觀賞植物，且葉、枝均有一定的藥用價(jià)值，樹(shù)質(zhì)堅(jiān)硬，紋理美觀，具有很大的綜合開(kāi)發(fā)潛力。文冠果種殼可做活性炭，文冠果株形優(yōu)美，花朵芳香、花色艷麗，花期長(zhǎng)達(dá)30天左右，作為庭院觀賞植物，大中型盆景植物，具有瘦、拙、艷、香的特點(diǎn)，且可人工控制樹(shù)型，創(chuàng)造各種奇景，具有很高的觀賞價(jià)值。文冠果木材煎服或用枝葉熬膏涂，可風(fēng)濕性，其老葉可以加工飲料代茶用。

文冠果在山東淄博、青島、濟(jì)寧及魯中南地區(qū)4月上旬萌芽，4月下旬始花，5月下旬謝花，花期長(zhǎng)達(dá)4周。5月上旬抽生幼葉，5月下旬幼葉完全展開(kāi)，6月上句新梢開(kāi)始旺盛生長(zhǎng)，7月下旬新梢停止生長(zhǎng)。苗圃?xún)?nèi)8月上中旬秋梢旺長(zhǎng)，9月下旬停止生長(zhǎng)。大樹(shù)少見(jiàn)秋梢生長(zhǎng)。