常用名 脫水山梨醇三硬脂酸酯

別 名 斯盤65；司盤65；司班65；司本65 | 山梨醇酐三硬脂酸酯 | 硬脂酸山梨糖醇酐酯 | 山梨糖醇酐三硬脂酸酯| 乳化劑S-65 | 脫水山梨醇三硬脂酸酯| 山梨醇三硬脂酸酯 | 三硬脂山梨坦

英文名 sorbitan tristearate

CAS號(hào) 26658-19-5

分子式 C60H114O8

分子量 963.54200

密 度 0.96 g/cm3

沸 點(diǎn) 885.4oC

閃 點(diǎn) 150 °C

外 觀 乳白粉狀

用 途

1.用作乳化劑、潤(rùn)滑劑、潤(rùn)濕劑、分散劑、增稠劑等

2.本品用在醫(yī)藥、化妝品、紡織、油漆行業(yè)作乳化劑，亦可作紡織品油劑，石油深井加重泥漿中作乳化劑，油漆工業(yè)作分散劑，石油產(chǎn)品中用作助溶劑和防銹劑。

3.作W/O型食品乳化劑，單獨(dú)使用或與吐溫-60、吐溫-80、吐溫-65混合使用。我國規(guī)定可用于奶油、氫化植物油、速溶咖啡和干酵母

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