產(chǎn)品名稱：聚丙烯酸鈉

產(chǎn)品級(jí)別：食品級(jí)

產(chǎn)品規(guī)格：25KG/袋

產(chǎn)品性狀：固態(tài)產(chǎn)品為白色（或淺黃色）塊狀或粉末，

液態(tài)產(chǎn)品為無(wú)色（或淡黃色）粘稠液體。

聚丙烯酸鈉在食品中作為增稠劑，可增強(qiáng)原料面粉中的蛋白質(zhì)

粘結(jié)力。使淀粉粒子相互結(jié)合，分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)

中。形成質(zhì)地致密的面團(tuán)，表面光滑而具有光澤。形成穩(wěn)定的

面團(tuán)膠體，防止可溶性淀粉滲出。保水性強(qiáng)，使水分均勻保持

于面團(tuán)中，防止干燥。提高面團(tuán)的延展性。使原料中的油脂成

分穩(wěn)定地分散至面團(tuán)中。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食

品、調(diào)味食品等。

2、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料

等。