亞麻酸廠家 亞麻酸生產(chǎn)廠家 亞麻酸報價 亞麻酸價格 亞麻酸

一，簡介

產(chǎn)品名稱：α-亞麻酸
同義詞：亞麻酸;alpha-亞麻酸;9,12,15-十八碳三烯酸
英文名稱：Alpha linolenic acid
中文同義詞：α-亞麻酸
CAS號：463-40-1

二，性狀

粉末
三， 用途

        α-亞麻酸是人體健康卻又普遍缺乏，急需補充的一種營養(yǎng)素。陸生植物中的α—亞麻酸主要存在于亞麻籽油和紫蘇油中，其它如大豆油，蘇子油，小麥胚芽油和卡諾拉油，含量一般較低。傳統(tǒng)上，例如大豆油因含亞麻酸（5%~9%），使它容易回味或氧化，因此限制了它的使用。大豆油是半干性油，因此被廣泛應(yīng)用于性干性油為基料的產(chǎn)品中。大豆改良的目的一般是為了降低其中亞麻酸的含量，人們嘗試了用品種改良、提取和反應(yīng)脫除等方法來降低亞麻酸的含量，選擇氫化的方法是相對成功的。