燕窩肽廠家 燕窩肽生產(chǎn)廠家 燕窩肽報(bào)價(jià) 燕窩肽價(jià)格 燕窩肽

一、簡(jiǎn)介

【產(chǎn)品名稱】燕窩提取物

【英文名稱】Bird's nest extract

【有效成分】燕窩酸

【產(chǎn)品來源】燕窩

【檢測(cè)方法】燕窩提取物檢測(cè)方法為TLC

燕窩肽，是指從燕窩中萃取降解小分子膠原蛋白，是一種氨基酸形成的鏈狀結(jié)構(gòu)。

燕窩中的氨基酸種類豐富，富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等．燕窩中的水解氨基酸含量達(dá)42．272%，且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%；同時(shí)，呈鮮味特征的氨基酸(天門冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高，表明燕窩的味道鮮美．食物營養(yǎng)價(jià)值的優(yōu)劣主要取決于所含氨基酸的種類

二、性狀

【性狀】：白色粉末【含有成分】：水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物；微量元素：鈣、磷、鐵、鈉、鉀及氨基酸。

三、用途

     用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。