丙位癸內(nèi)酯
中文名：丙位癸內(nèi)酯
CAS：706-14-9
中文別名：丙位癸內(nèi)酯;GAMMA-癸內(nèi)脂;5-己基二氫-2(3H)-呋喃酮;α-己基-γ-丁內(nèi)酯;γ-癸內(nèi)酯;γ-正己基丁內(nèi)酯;4-羥基癸酸-Γ-內(nèi)酯;Γ-十烷內(nèi)酯
英文名：gamma-Decalactone
性質(zhì)：沸點(diǎn);281℃ 密度;0.953 g/mL at 20℃(lit.) 折射率 n20/D 1.449 FEMA;2360 | GAMMA-DECALACTONE 閃點(diǎn);>230 °F BRN;117547 CAS 數(shù)據(jù)庫(kù) 706-14-9(CAS DataBase Reference) NIST化學(xué)物質(zhì)信息 2(3H)-Furanone, 5-hexyldihydro-(706-14-9) EPA化學(xué)物質(zhì)信息 2(3H)-Furanone, 5-hexyldihydro-(706-14-9)
用途：含量分析按GT-10-4中用極性柱進(jìn)行氣相色譜分析法測(cè)定。毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：軟飲料2.0；冷飲4.5；糖果5.7；焙烤食品7.1；布丁類0.08～8.0。適度為限(FDA§172．515，2000)。食品添加劑最.*大允許使用量最.*大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最.*大允許使用量（g/kg）最.*大允許殘留量（g/kg）δ-癸內(nèi)酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB2760中的最.*大允許使用量和最.*大允許殘留量γ-癸內(nèi)酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB2760中的最.*大允許使用量和最.*大允許殘留量化學(xué)性質(zhì);無(wú)色至淡黃色液體，呈椰子和桃子香氣。沸點(diǎn)281℃(153℃/2000Pa；或114～116℃/66.7Pa)。微溶于水。天然品存在于桃、杏和草莓等水果中。用途;GB2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制乳品、奶油、桃、柑橘和椰子等型香精。用途;配制食品、制皂、日用化妝品用香精，亦可作人造奶油增香劑。用途;用于配制果香型香精、飼料香味劑等生產(chǎn)方法;由辛醛和丙二酸縮合可得α-癸烯酸，α-癸烯酸在冷卻下與85%硫酸混合，然后加熱到80℃，加水并內(nèi)酯化，得到γ-癸內(nèi)酯。工業(yè)品含量≥97%。生產(chǎn)方法;由9-癸烯酸(或ω-十一烯酸)和80%硫酸在90℃下長(zhǎng)時(shí)間加熱環(huán)化而成。用Y-1γ-癸內(nèi)酯酵母(由天津輕工業(yè)學(xué)院2000年篩選出)在下列營(yíng)養(yǎng)基中進(jìn)行發(fā)酵法生物制備：蛋白胨3.5g/L；酵母浸汁2.5g／L；KH2PO40.5g/L；Na2HPO41.2g/L；MgSO4?7H2O2.4g/L；蓖麻油4%，消泡劑0.4%，起始Ph7.0，最*后發(fā)酵液中的γ-癸內(nèi)酯可達(dá)400mg/L。
產(chǎn)品類別：內(nèi)酯和含氧雜環(huán)化合物



專業(yè)生產(chǎn)：
磺胺嘧啶銀 22199-08-2
三硅酸鎂 14987-04-3
5-氯吡唑并[1,5-A]嘧啶-3-羧酸甲酯 1224944-51-7
3-硝基苯磺酸鈉 127-68-4
4-(1-羥基-1-甲基乙基)-2-丙基-1H-咪唑-5-羧酸乙酯 144689-93-0