一、檢測范圍： 自制芝麻醬，純芝麻醬，黑芝麻醬，白芝麻醬，火鍋芝麻醬，芝麻醬餅，芝麻醬蘸料、芝麻醬﹑蝦醬等。

二、檢測項目：

常規(guī)檢測：含砂量，酸價，微生物，含量，細度，黃曲霉，營養(yǎng)標簽檢測，水分，揮發(fā)物

成分分析：主成份分析，未知物分析，定性定量分析，對析，配方分析，配方還原，配方優(yōu)化 等

三、檢測標準：

LS/T3220-2017芝麻醬

GB/T11761-2006芝麻_國家標準

服務范圍

1. 食品和食品：食品、食品營養(yǎng)標簽、食品（食品、嬰幼兒食品、功能食品）、食品（成分檢測和動物源性成分檢測）、食品原材料及輔料、食品添加劑和非法添加物、食品包裝材料和容器；

2. 農產品：農產品 、水產品、無公害綠色農產品、基體、水質改良劑；

3. 飲用水：生活飲用水、飲用天然礦泉水、瓶(桶)裝飲用水、瓶裝飲用天然凈水、飲用天然山泉水、飲用水化學處理劑、輸配設備及防護材料、飲用水過濾器；

4. 飼料：飼料、飼料原輔料、飼料添加劑和非法添加物；

5. 食品安全檢測方法、標準開發(fā)。