陜西晨明生物科技有限公司
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L-肌肽廠家
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≥1
¥1450.00
≥25
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一、簡介
【產(chǎn)品名稱】: L-肌肽 左旋肌肽
【英文名稱】: L-Carnosine
【CAS 號】: 305-84-0
【別 名】: N-beta-丙氨酰-L-組氨酸
【分 子 式】: C9H14N4O3
【分 子 量】: 226.23
【含 量】: 99%
二、性狀
呈白色粉末狀。
三、用途
1.食品添加劑。
2.肌肽是由β一丙氨酸和組氨酸組成的二肽,在動物體內(nèi)可以合成。
3.肌肽對自由基和金屬離子引起得脂質(zhì)氧化具有得抑制作用,在肉品加工中肌肽具有抑制脂肪氧化和保護肉色的作用。肌肽與植酸抗牛肉氧化。日糧中添加0.9g/kg肌肽,可改善肉色和提高骨骼肌的氧化穩(wěn)定性,并與維生素E具有協(xié)同作用。
4.在化妝品中的使用,可以防止肌膚的衰老及肌膚增白的作用,肌肽可防止出現(xiàn)因吸煙而產(chǎn)生的游離基,而這種游離基比太陽光更會傷害皮膚,自由基是人體內(nèi)活性很強的原子或原子團,能夠?qū)θ梭w內(nèi)其它物質(zhì)進行氧化。
5.肌肽具有抗氧化特性,是一種天然抗氧化肌。
6.對渾濁的人眼晶體的透光度得以增強。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。