辣椒提取物 辣椒酵素粉 辣椒堿

辣椒提取物

別名：青辣椒、尖辣椒、番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒

辣椒原產(chǎn)于中南美洲熱帶地區(qū)，原產(chǎn)國是墨西哥。15世紀(jì)末，哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲之後把辣椒帶回歐洲，并由此傳播到世界其他地方。于明代傳入中國。清陳淏子之《花鏡》有番椒的記載。今中國各地普遍栽培，成為一種大眾化蔬菜。